Yağlı Pişirme Kağıdı
Yağlı pişirme kağıdı, genellikle pişirme işlemleri sırasında yiyeceklerin yapışmasını engellemek ve temizliği kolaylaştırmak amacıyla kullanılan bir mutfak malzemesidir. Bu kağıt, yağlı ve su geçirmez özelliklere sahiptir, bu sayede hamur işleri, kekler, kurabiyeler, etler veya sebzeler gibi yemeklerin pişirme sırasında yapışmasını önler. Ayrıca yiyeceklerin altını yakmadan ve fazla yağın emilmesine yardımcı olarak daha sağlıklı pişirme imkanı sunar.
Yağlı pişirme kağıdının bazı özellikleri şunlardır:
Yağlı pişirme kağıdı, fırın tepsilerine yerleştirilerek veya pişirme yüzeylerinin üzerine serilerek kullanılabilir. Ayrıca, pastalar, kekler ve kurabiyeler için daha düzgün ve pürüzsüz bir yüzey sağlar.